ゆうらいふケア日記

【箟岳地域ケアセンター】

軒先に、柿のカーテンができました!(^^)!利用者様が皮をむき、できあがるのを楽しみにしてるそうです😋

作り方を調べたところ、基本として

1.皮をむき🔪ひもをつける

2.湯で殺菌する（5秒ほど）

柿を熱湯に入れることで殺菌効果が期待でき、カビが生えにくくなるといわれています(´・∀・｀)ﾍｰ

3.柿を干す（柿がくっつかないように注意する‼）

物干し竿や洗濯物ハンガーなど、固定できるものであれば何を使っても問題ありません👍

（※干す場所はできるだけ日当たりがよい場所を選び☀、雨が降ったときは室内に入れましょう☔）

4.柿を揉む（干してから目安として1週間ほど）

柿の実がつぶれない程度に指で優しく揉みます。さらに、1週間後を目安に揉む作業をおこないます。できあがりが早くなるだけでなく、甘みが増しておいしい干し柿になるでしょう♫♫

5.完成　(/・ω・)/

干し柿の中身がトロトロになると完成です＼(^_^)／

干し始めてから3週間程度が目安とされています。柿や気候によって異なるため、1ヶ月程度かかる可能性もあります。

（※干す期間が長くなるほど食感が柔らかくなるようです。好みの食感に合わせて期間を調整しましょう🍽）

ということでした。時間をかければかけるほど、おいしくなることが分かりました(((ｕдｕ*)ｩﾝｩﾝ

PS.干し柿を使った風変わりレシピで、干し柿バターがありました😲

干し柿を縦に2つに割って、間にバターを挟んだ後、冷蔵庫で30分程度冷やして完成だそうです。興味がある方は、作り方を確認してから作ってみてください♡

びっくりしたので、載せてみました(笑)

 

 

ゆうらいふでは、1年に2回避難訓練をしています。19日に、今年最後の訓練をしました🚒

施設内で発生した火災を想定とし、主に

・通報訓練（模擬）📞

・避難訓練

・消火訓練（模擬）🧯

を中心に実施しました。

参加職員で手順を確認しながら、訓練をおこないました🔥

たくさん飛んでいたトンボが、だんだんと見られなくなりました。この時期になると、「もうすぐ秋が終わるなあ」と、寂しくなります😢10月の終わりが近づき、冬の気配が徐々に感じられるようになりました🥶これから寒くなってくるので、風邪に気をつけてすごしましょう🤧

 

赤とんぼが夕焼けに群れをなして飛び、秋の深まりを感じさせる頃となりました🌆皆さんは秋といえば、なにを思い浮かべますか？

9月10日に、ヴァイオリン演奏会が開かれました（今さらで申し訳ないです(´・ω・｀)

デイサービス全体に、すてきな音色が響きわたりました🎻利用者様全員で、「丘を越えて」を歌っていました♪歌をうたうと、楽しくなりますね(≧▽≦)

10月もすぐそこ。体に気をつけて元気にすごしましょう👋

ゆうらいふでは、環境整備の一環として果物・野菜などを植えています。中庭の花壇に、メロン🍈とミニトマトが実ってました🍅「ここで、メロンを育ててたんだー‼」と、驚いていた職員が数名いました😲私もその一人です。しばらく眺めていたら、なにかが動くものが見えました。カエルがぴょこぴょこ現れたのです🐸鳴き声が聞こえてくるかもしれませんね♪

 

8月になりました。暑さに負けず元気にお暮しでしょうか？この時期は体調をくずしやすいので、気を付けてすごしましょう👒

ゆうらいふ施設の中庭に、ひまわりが咲きました🌻「夏がきたんだなあ。」と、しみじみ感じました。もう一度見たら、なんとチョウチョがとまってました(ﾟдﾟ)！🦋滅多に見ない光景だったので、思わず写真を撮りました📷ひまわりの美しさに、引き寄せられたかもしれませんね😊

 

＊ひまわりの花言葉は、「あなただけを見つめる」です👀ひまわりが太陽の方向を向くことから由来しています☀ピッタリ当てはまってますね(^^♪

デイサービス・デイサービス日々合同で、火事を想定した避難訓練をしました🧯利用者様にも参加して頂き、職員みんなで協力して、避難の確認をしました。「慌てないため、訓練するのは大切だな」と感じた出来事でした。　　（参加して頂いた利用者様、ありがとうございました😊職員一同、注意をしながら皆さまと楽しい1日をすごしたいと思っておりますので、よろしくお願いします<(_ _)>）

今年も、半年がすぎました。はやいものですね😲暑さに負けず、元気にすごしましょう👍

突然ですがクイズです。これから必要になってくる物はなんでしょう⁇

～ヒント～

①手であおいで風を起こす道具の一種🌬

②夏祭りでみかける風物詩（浴衣と似合います(^^♪

③折りたためない

正解は…..「うちわ」です‼今では、好きなアイドルの応援メッセージが入った、応援うちわなど、さまざまな所で使われています。

デイサービスの入り口に、夏を感じるうちわが飾られています(≧▽≦)利用者様の手作りで、渾身の力作です👍ぜひ、足をとめてご覧ください。素晴らしい出来ばえに、惚れること間違いなしです😳

私たちには、心強い仲間がいます。名前は「むすび丸」です🍙

正面玄関の入り口で、利用者様・来訪者様をむかえてくれるありがたい存在です😊

ぜひ、むすび丸に声をかけてみてください(^^♪　面白い話が聞けるかもしれませんよ(ﾟдﾟ)！

＊甲冑姿のむすび丸、カッコイイですよね( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ　彼を知りたい人はぜひインターネットで検索してみてください💻＊

涌谷保育園の皆様から、すてきなお花を頂きました(≧▽≦)花の日のイベントで、花をモチーフにした手作りの工作やメッセージカードを作成し、いつもお世話になっている方々に届けているとのことでした🎁心のこもったプレゼントをありがとうございました😊

（問題）頂いたお花は、どこに飾ってるでしょう⁇ヒントは、事務所とデイサービスです🌺👍

※花の日：6月の第2日曜日に行われる行事です。アメリカのキリスト教会が由来となっています⛪花も人も神様から与えられ、守られ、愛されていることを感謝する日です💑